خلاصه :
•ملکول
های آمفی فیلیک
فیلم
های تک لایه روی سطح مایع تشکیل می دهند.
•فسفولیپیدها
با
دم بزرگ آبگریز هستند که عملا در آب نامحلول هستند و تشکیل تک لایه نامحلول در
رابط هوا و آب می دهند.
•روش
های
گوناگونی برای مطالعه یک تک لایه بررسی شده است
که ما در اینجا روش ترازو فیلم(لانگمیر) برای آمفیفیلیک های نامحلول در ساب فاز و
روش پلاوم برای آمفیفیلیک های محلول در ساب فاز را معرفی کردیم.
•تک
لایه ها دارای
فازهای گاز
مایع و جامد و مانند آن را هستندکه
با رسم ایزوترم فشار – سطح مشاهده میشود.
:: برچسب‌ها:
پاورپوینت ,
شیمی سطح ,
فسفولیدها ,
ارائه دانشگاهی ,
ترجمه کتاب ,
:: بازدید از این مطلب : 62
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
